Dr.Oetker Backmischung Kokos Makronen 375g
Backmischung für Kokosmakronen.
Zutaten: Zucker, 47% getrocknete Kokosraspel, Verdickungsmittel (E 466), Aroma.
Kann enthalten: EI, MILCH, GLUTEN.
Zubereitung: Für etwa 40 Stück/ 2 Backbleche Dies enthält die Packung: 375 g Backmischung Außerdem wird benötigt: Backblech Backpapier Nur noch hinzufügen: 3 Eiweiß (Größe M) 1 Vorbereiten und Teig bereiten Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C Heißluft: etwa 150°C Backmischung in eine Rührschüssel geben, Eiweiß hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe in etwa 2 Min. zu einer glatten Masse verarbeiten. 2 Teig aufsetzen Teig mit Hilfe von 2 Teelöffeln in knapp walnussgroßen Häufchen auf das Backblech setzen. 3 Backen Das Backblech in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 15 Min. Kokosmakronen etwa 5 Min. auf dem Backblech abkühlen lassen, erst dann die Makronen mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen. Kokosmakronen nach dem Erkalten in gut schließenden Dosen aufbewahren.
Nährwertangaben pro 100ml/g zubereitet:
- Brennwert 1852 kj / 444 kcal
- Fett 25 g, davon gesättigte Fettsäuren 24 g
- Kohlenhydrate 46 g, davon Zucker 45 g
- Eiweiß 5,5 g
- Salz 0,3 g
Hersteller: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, 33547 Bielefeld
Einzel EAN: 4000521871505Mindestens haltbar bis: 30.04.2024