Aoste luftgetrocknete Ring-Salami 250g
Original französische, luftgetrocknete Salami aus Schweinefleisch. Nach traditioneller Art wird unsere Ring-Salami über mehrere Wochen in der Luft der französischen Voralpenregion getrocknet. Die klassische Ringform entsteht durch die spezielle Hängevorrichtung, an der die Salami für die Reifung und Trocknung befestigt wird.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Laktose, Dextrose, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat und Natriumnitrit, Starterkulturen.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milcheiweißen enthalten.
100 g Salami werden aus 160 g Schweinefleisch hergestellt.Unter Schutzatmosphäre verpackt. Salami-Hülle nicht essbar. Bitte vor Verzehr entfernen
Nährwertangaben 100g:
- Brennwert 1845 kJ / 445 kcal
- Fett 37 g, davon gesättigte Fettsäuren 15 g
- Kohlenhydrate 2 g, davon Zucker 1,5 g
- Eiweiß 26 g
- Salz 5 g
Hersteller: Aoste SNC, 38490 Aoste, Frankreich
Einzel EAN: 3449860000374
Mindestens haltbar bis: 01.09.2024